Шиншиллы в Беларуси.

А моя семья любит кислые щи с сушёными белыми грибами,тоже очень вкусно :good:

!

Если Вы не хотите видеть этот блок - зарегистрируйтесь или войдите под своим именем.

Zhesia, спасибо и за советы и за рецепт. :Rose:

А кто еще что из сушеных грибов готовит?

Забава, а в кислые щи просто грибы еще добавляются или есть еще какие-то особенности, отличающие их от обычных кислых щей?

Кислые щи никакими грибами не испортишь

Мои из сушеных и не только сушеных грибов любят следующее блюдо, запеченное именно в глиняных горшочках.
Нарезается кубиками (крупными) картофель, кусочками мясо и грибы (свежие или предварительно замоченные высушенные), солиться, перчится, можно добавить любимые приправы по вкусу. Перемешивается и выкладывается в горшочки. В каждый горшочек положить по 1-2 листику лаврового листа и пол столовой ложки сливочного масла. И в духовку на 40мин.