Украшение блюд к празднику и не только

Расказываем о своем хобби

Украшение блюд к празднику и не только

Номер сообщения :  #1  Сообщение Zhesia » Вт окт 30, 2012 12:12

Я решила всякие интересные оформления и украшения блюд вынести в отдельную тему, чтоб не засорять тему с рецептами. Если у кого есть интересные, красивые, смешные фото - выкладывайте здесь :)
У вас должно быть не менее 5 сообщений для просмотра вложений.
Изображение

Аватара пользователя
Zhesia
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 6448
Возраст: 41
Зарегистрирован: Пт окт 17, 2008 12:54
Откуда: Минск
Награды: 8
Шиншиллячья мама (4) За заслуги перед форумом (4)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 2

Если Вы не хотите видеть этот блок - зарегистрируйтесь или войдите под своим именем.

Реклама
 

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #2  Сообщение Zhesia » Чт ноя 01, 2012 10:38

А вот вам пингвинчики )) Нужны большие и маленькие маслины без косточек, морковь и мягкий сыр (типа филадельфии). В большой маслине вырезается кусочек вдоль, закладывается сыр, в маленькой прорезь для клюва-морковки, собирается всё на зубочистку.
У вас должно быть не менее 5 сообщений для просмотра вложений.
Изображение

Аватара пользователя
Zhesia
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 6448
Возраст: 41
Зарегистрирован: Пт окт 17, 2008 12:54
Откуда: Минск
Награды: 8
Шиншиллячья мама (4) За заслуги перед форумом (4)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 2

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #3  Сообщение lynx » Чт ноя 01, 2012 11:00

:D :D :D :good:
осталось 0 шиншилл..

Аватара пользователя
lynx
Патриот Шиншилляндии
 
Сообщения: 2559
Возраст: 40
Зарегистрирован: Чт окт 16, 2008 09:54
Откуда: Минск
Награды: 9
Шиншиллячья мама (6) Многодетная мама (1) За заслуги перед форумом (1) За победу в конкурсе (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 1

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #4  Сообщение ОляЛепель » Чт ноя 01, 2012 11:04

пингвины - :good:
Некоторые зверики прислоняются к сердцу тёплым боком, а некоторые залезают в него всеми четырьмя лапками...

Аватара пользователя
ОляЛепель
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 6860
Возраст: 53
Зарегистрирован: Ср дек 22, 2010 23:46
Откуда: Лепель
Награды: 9
Шиншиллячья мама (6) Почетный строитель (1) За заслуги перед форумом (1) За участие в выставке (1)
Пол: Женский

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #5  Сообщение ОляЛепель » Чт ноя 01, 2012 11:06

Блюдо очень простое :D , Думаю оформление понравится Кате ( Катариос) :oops:
b.250.170.16777215.0....images.2012-10-02.jajca-pauki_1.jpg
У вас должно быть не менее 5 сообщений для просмотра вложений.
Некоторые зверики прислоняются к сердцу тёплым боком, а некоторые залезают в него всеми четырьмя лапками...

Аватара пользователя
ОляЛепель
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 6860
Возраст: 53
Зарегистрирован: Ср дек 22, 2010 23:46
Откуда: Лепель
Награды: 9
Шиншиллячья мама (6) Почетный строитель (1) За заслуги перед форумом (1) За участие в выставке (1)
Пол: Женский

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #6  Сообщение Иса » Чт ноя 01, 2012 13:28

Ух ты! Какая красотищааааааа тут!!!
Пингвинов и паучков детям наделаю, вот радости будет))))
Салат в виде елки тоже попробую сделать,остальное пока не прочитала,надо время изыскивать... только вот где %)
А я детям на Рождество всегда делаю сладкий стол (эт я говорю, что детям))) сама так сладкое люблююююю). Делаю конфетки и пеку печенюшки разных видов, прошлый раз 8 видов было, сейчас собираю идейки.
Эх, зря не фотографировала(( есть только вот эти:
У вас должно быть не менее 5 сообщений для просмотра вложений.

Аватара пользователя
Иса
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 1337
Зарегистрирован: Ср янв 25, 2012 13:26
Откуда: Минск
Награды: 3
Шиншиллячья мама (1) Почетный строитель (1) За участие в выставке (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 40

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #7  Сообщение Иса » Чт ноя 01, 2012 16:34

Вот несколько рецептов глазури:
1. 250 г сахарной пудры + 2 столовые ложки теплого молока + краситель
2. 250 г сахарной пудры + 2 столовые ложки горячей воды + 1 чайная ложка лимонного сока
3. 100-150 г сахарной пудры + 1-1,5 ложки горячей воды
4. 150 г сахарной пудры + 1 яичный белок (белок взбить и постепенно подмешивать пудру до однородной густой массы)
Во всех вариантах глазурь должна быть достаточно густой, чтобы не стекать с печенья (можно добавлять пудру). Очень хорошо использовать посыпку, бывает разноцветная и даже серебристая (золотистая). Наношу на теплые печенья или остывшие, зависит от теста, из которого они сделаны.
Вот несколько идей нанесения украшений:
У вас должно быть не менее 5 сообщений для просмотра вложений.

Аватара пользователя
Иса
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 1337
Зарегистрирован: Ср янв 25, 2012 13:26
Откуда: Минск
Награды: 3
Шиншиллячья мама (1) Почетный строитель (1) За участие в выставке (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 40

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #8  Сообщение mrs.Adams » Чт ноя 01, 2012 16:41

Красота какая:-)
Изображение

Аватара пользователя
mrs.Adams
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 2299
Возраст: 41
Зарегистрирован: Ср май 25, 2011 13:15
Откуда: Минск
Награды: 2
Шиншиллячья мама (1) Почетный строитель (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 3

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #9  Сообщение Zhesia » Чт ноя 01, 2012 16:53

Лена, спасибо огромное! Тоже напеку печенек на новый год. Не думала, что глазурь делать так просто :)
Изображение

Аватара пользователя
Zhesia
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 6448
Возраст: 41
Зарегистрирован: Пт окт 17, 2008 12:54
Откуда: Минск
Награды: 8
Шиншиллячья мама (4) За заслуги перед форумом (4)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 2

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #10  Сообщение valentina » Чт ноя 01, 2012 17:56

Красота-то какая :good:
Не бойтесь друзей — они могут лишь предать вас; не бойтесь врагов — они могут лишь убить вас; бойтесь равнодушных, ибо только с их молчаливого согласия совершаются предательства и убийства.

Аватара пользователя
valentina
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 14481
Возраст: 50
Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 14:49
Откуда: минск
Награды: 21
Шиншиллячья мама (14) Почетный строитель (2) За заслуги перед форумом (2) За участие в выставке (2) За победу в конкурсе (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 9

След.

Вернуться в Мое хобби



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0